Obierz ząbki czosnku i delikatnie je zmiażdż, aby puściły sok.
Umieść czosnek w czystym szklanym słoiku.
Zalej czosnek miodem, tak aby był całkowicie pokryty.
Wymieszaj czystą łyżką, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza.
Zamknij butelkę, ale nie dokręcaj jej zbyt mocno (na początku nie zamykaj jej całkowicie).
Pozostawić w temperaturze pokojowej na 3–5 dni, mieszając raz dziennie.
Po rozpoczęciu fermentacji (pojawianie się małych pęcherzyków powietrza jest zjawiskiem normalnym), szczelnie zamknij słoik i przechowuj go w lodówce.
Jak używać
ciąg dalszy na następnej stronie 
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
